Українська Русский English
Ошибка сообщения о недопустимом содержании.


Теги


Когда читать?


Читатели рекомендуют эту книгу людям в возрасте
от 16 до 99 и более лет

Случайная цитата


Где ж лучше?
Где нас нет.
Горе от ума (Александр Грибоедов)

На Летсарте помогут вспомнить, если вы забыли интересную книгу!

Антихрист

Антихрист (Фридрих Ницше)
Фридрих Ницше
Поэзия
Приобрести можно на веб-сайте http://mangystin.bxox.info

п»їLiveInternet LiveInternet.
- Р СѓР±СЂРёРєРё.
КАТАЛОГ (4743) Самостоятельное блюдо (2439) Торты, выпечка, мороженное (1984) Салаты (1459) Закуски (1232) Мясные блюда (1180) Десерт (935) Блюда из курицы (920) Овощные блюда (741) Мой вопрос-ваш ответ-рецепт (661) Блюда из рыбы (637) Супы (573) Золотой цитатник Лиру (525) Фото наших застолий (519) Кухня народов мира (397) Заготовки (396) Алкогольные и безалкогольные напитки. Коктейли. (381) Посуда,мебель,приспособления (370) От модератора (367) Маленькие хитрости (344) Гарниры (343) Блюда из грибов (332) Блюда из морепродуктов (326) Рецепты для Нового года (273) Внимание! Конкурс! (261) Бутерброды (241) Блюда из яиц (235) Диеты (230) Блюда из творога (223) Меню для детей (219) Крошка-картошка! (215) Постное меню (205) Соусы (201) Блюда из кабачков (194) Блюда супер-низкокаллорийные (161) Рецепты красоты (158) Пицца (157) Блюда из синеньких (154) Шашлык (142) Наша продуктовая корзина (140) Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём (129) Украшения для вашего стола (132) Фотоотчет. Как мы готовим вместе с сообществом! (93) Готовим в мультиварке (71) Конкурс "Предновогодний Марафон 2012" (68) Готовим на даче (68) Кремлёвская диета (64) Окрошки, свекольники (60) Конкурс "Для Самых-Самых". (56) Конкурс "Предновогодний Марафон 2011" (50) Суши (50) Благодарности от наших читателей (46) Готовим в микроволновке вкусно! (41) Энергетические напитки (39) Рецепты для пароварки (38) Диабет меню (34) Неудачные творения (30) Конкурс "Все на МАЁВКУ. " (19) Конкурс "Новогоднее застолье 2011" (18) Конкурс посвященный светлому празднику ПАСХИ" (14) Сборник рецептов сообщества (4)
- Метки.
- Музыка.
- РџРѕРґРїРёСЃРєР° РїРѕ e-mail.
- Поиск по дневнику.
- Статистика.
Подагра. Лечебная диета при подагре.Список разрешенных и запрещенных продуктов.
Подагра - это заболевание суставов, обусловленное отложением солей мочевой кислоты (уратов).
Подагрой страдают примерно три человека из тысячи. Причем мужчины составляют подавляющее большинство.
Заболевание обычно проявляется после 40 лет у мужчин и после менопаузы у женщин. Подагра поражает любые суставы: пальцев, кистей, локтей, коленей, ступней. Чаще всего от подагры страдают суставы пальцев ступни. К факторам риска относятся также артериальная гипертония, сахарный диабет, наследственная предрасположенность, нарушение питания. Как правило, приступ подагры развивается на фоне приема алкоголя (особенно пива) или переедания. Заболевание подагрой проявляется внезапной и интенсивной болью, покраснением и "жаром" в суставе. Приступы подагры случаются, как правило, ночью. Острая боль в пораженном суставе может быть вызвана даже весом простыни. Повторному приступу подагры обычно предшествует ощущение покалывания в пораженном суставе. Если подагру не лечить, приступы становятся чаще, а периоды обострения продолжительнее. Артрит обживает все новые суставы, часто поражаются почки и мочевыводящие пути.
К сожалению, от подагры вылечиться полностью нельзя, но ее можно контролировать. Для этого необходимо изменить характер питания. Лечение подагры лекарственное: противовоспалительными средствами и средствами, тормозящими образование мочевой кислоты. Кроме того, врач может выписать кортикостероидные гормоны, изменяющие кислотность мочи и снижающие вероятность образования камней в почках. Новыми методами лечения подагры являются: процедуры очищения крови с помощью специальных аппаратов плазмофорезогемосорбция. Значительно облегчает самочувствие физиотерапия. Применяются и хирургические методы удаления отложений мочевой кислоты в мягких тканях. Основа всех методов лечения: коррекция массы тела и лечение всех обменных заболеваний (атеросклероза, диабета), являющихся спутниками подагры.
Диета при подагре.
Также большое значение играет малоподвижный образ жизни и конечно предрасположенность по наследству.
Количество ккал в сутки должно составлять от 2500 до 2700 ккал.
Серый ржаной хлеб и белый пшеничный хлеб, а также изделия из сдобы, но желательно в ограниченном количестве.
Фрукты и овощи, ягоды желательно в натуральном виде, рекомендуется устраивать разгрузочные дни только на сырых фруктах и овощах.
Продукты, которые не рекомендуется употреблять:
Сыры, особенно острые.
· РњСЏСЃРѕ молодых животных Рё РІСЃРµ части животного, дающие клейкий бульон (голова, РЅРѕРіРё Рё РїСЂ.);
· Бульоны (мясные, куриные, рыбные, грибные), мясные СЃРѕСѓСЃС‹, студень;
· Мясные экстракты (пакетные СЃСѓРїС‹);
· Субпродукты (сердце, почки, печень, РјРѕР·РіРё Рё С‚.Рґ.) Рё блюда РёР· РЅРёС…;
· Жирные сорта рыбы - РїСЂРё обострении, солёная рыба, жареная рыба; рыбные консервы (анчоусы селедка, сардины, шпроты, кильки), РёРєСЂР°;
· Солёные Рё острые сыры;
· Пряности (перец, хрен, горчица) Р·Р° исключением лаврового листа, СѓРєСЃСѓСЃР° Рё соли,
· Продукты, возбуждающие нервную систему: крепкий чай, кофе, какао;
· Кулинарные Рё РґСЂСѓРіРёРµ жиры животного происхождения;
· Кремовые торты, пирожные, шоколад;
· РЎРІРёРЅРёРЅР° Рё продукты РёР· нее;
· Продукты, содержащие консервант (консервы, СЃРѕРєРё, РІРѕРґС‹);
· Бобовые (чечевица, горошек, Р±РѕР±С‹, фасоль, СЃРѕСЏ);
· Малина, инжир, виноград Рё РІСЃРµ продукты РёР· винограда (РёР·СЋРј, РІРёРЅР°, РєРѕРЅСЊСЏРє Рё С‚.Рґ.);
· Спиртные напитки, которые повышают содержание мочевой кислоты Рё ухудшают выведение её почками.
· Отварное РјСЏСЃРѕ Рё рыба. Предпочтение - домашняя птица, лосось, сёмга, пикша, форель, макрель. РџСѓСЂРёРЅРѕРІ РІ этих продуктах достаточно РјРЅРѕРіРѕ, РЅРѕ РѕРЅРё также содержат ненасыщенные жирные кислоты, что очень хорошо для жирового обмена);
· Цветная капуста, спаржа, щавель, шпинат, ревень, сельдерей, перец, редис, репа (поскольку подагра почти всегда сопровождается нарушением обмена РґСЂСѓРіРёС… солей - оксалатов); РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹ (максимум 2-3 шт. РІ день);
· Зеленый лук, зелень петрушки;
· Грибы (белые, РіСЂСѓР·РґРё, шампиньоны);
· Соления Рё маринады;
· Молоко (разрешено РІ кашах, чае).
· РЎСѓРїС‹ - вегетарианские: Р±РѕСЂС‰, щи, овощные, картофельные, СЃ добавлением РєСЂСѓРї, молочные, холодные;
· Курица, индейка, кролик;
· Рыба - нежирные сорта, отварная, 160-170 Рі РґРѕ 3-С… раз РІ неделю;
· Молочные продукты: кисломолочные напитки, творог, блюда РёР· него, сметана, сыр (нежирные сорта, так как сыр содержит высоконасыщенные жиры, нарушающие жировой обмен);
· Молоко РІ небольшом количестве РїСЂРё добавлении РІ каши Рё напитки;
· Яйца (РѕС‚ трех штук РІ неделю РґРѕ 1 РІ день любой кулинарной обработке);
· РљСЂСѓРїС‹, макаронные изделия - любые, РІ умеренном количестве;
· Капуста белокочанная, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, картофель, огурцы, кабачки, баклажаны; разрешенные овощи - РІ повышенном количестве, сырые или РІ любой кулинарной обработке; РёРєСЂР° овощная, кабачковая, баклажанная (свежеприготовленная);
· Сухофрукты (РєСЂРѕРјРµ РёР·СЋРјР°), мед;
· Орехи (кедровые, авокадо, миндаль, фисташки, фундук), семечки;
· Сладости - нешоколадные конфеты, варенье, мармелад, пастила, зефир;
· Напитки - зеленый чай, чай СЃ лимоном, молоком, кофе (заменитель) СЃ молоком некрепкий, отвары шиповника, пшеничных отрубей, СЃРѕРєРё фруктов, СЏРіРѕРґ, овощей, РјРѕСЂСЃС‹, квас, компоты. Особенно ценны РјРѕСЂСЃС‹ РёР· Р±СЂСѓСЃРЅРёРєРё Рё клюквы;
· Способствует выведению РёР· организма излишков РїСѓСЂРёРЅРѕРІ огуречный СЃРѕРє (РґРѕ 1 стакана РІ день), щелочные минеральные РІРѕРґС‹ (мало минерализованные), Р° также содержащие органические вещества ("Нафтуся", "Ессентуки в„–17", "Нарзан", "Боржоми");
· Яблоки зеленого цвета, цитрусовые, крыжовник, СЏРіРѕРґС‹ (РєСЂРѕРјРµ малины), арбузы;
· Масло растительное (обязательно оливковое, льняное), сливочное.
Примерное меню диеты №6 при подагре.
8-9 ч. Винегрет со сметаной, чай с молоком, творог, сливочное масло.
12-13 ч. Яичница, гречневая каша, соки.
17-16 ч. Овощной вегетарианский суп с пассерованными кореньями и сметаной; поджаренное в сухарях мясо; жареный картофель, квашеная капуста, компот.
19-20 ч. Макаронная запеканка с творогом, овощные котлеты, кисель.
Подагра – хроническое заболевание, характеризующееся нарушением РїСѓСЂРёРЅРѕРІРѕРіРѕ обмена Рё сопровождающееся повышением СѓСЂРѕРІРЅСЏ мочевой кислоты РІ РєСЂРѕРІРё, отложением мочекислого натрия РІ хрящах суставов Рё РґСЂСѓРіРёС… тканях. Р’ типичных случаях подагры наблюдаются приступы острого артрита.
Болеют подагрой преимущественно мужчины (85-90%) гиперстенического сложения в возрасте 30-50 лет.
Лечение подагры.
В комплекс лечебных мероприятий при подагре входят: 1) соблюдение диетического режима; 2) обильное питье; 3) предупреждение факторов, провоцирующих приступы подагры; 4) назначение лекарственных и народных средств.
При подагре в диете ограничивают продукты, содержащие пурины (почки, мозги, печень, жареное мясо и рыбу, мясные бульоны, щавель, шпинат, редис, горох, бобы, фасоль, чечевицу). Уменьшают калорийность диеты, особенно при ожирении.
Лекарственные средства для лечения подагры.
Лекарственные средства, способствующие выведению мочевой кислоты при подагре, различны по механизму действия. Этамид тормозит реабсорбцию мочевой кислоты в почечных канальцах, что способствует выведению ее с мочой; цинхофен способствует переходу мочевой кислоты из тканей в кровь и усиливает выведение ее почками; аллопуринол подавляет фермент ксантиноксидазу, что тормозит переход ксантина и гипоксантина в мочевую кислоту. Препарат эффективен как при первичной, так и вторичной подагре.
Народные средства для лечения подагры.
В народной медицине существует огромное количество как внутренних, так и наружных средств для лечения подагры в домашних условиях.
Лечение подагры народными средствами обеспечивает выделение мочевой кислоты и отделение мочевых камней благодаря спазмолитическому, противовоспалительному и диуретическому действию. Народные средства с диетой и нормализацией образа жизни больного в значительной степени способствует восстановлению нарушенного обмена веществ.
Брусника при подагре.
В народной медицине при подагре применяют настой листьевбрусники (20:200) по 1 ст.л. 3-4 раза в день.
Народные средства при остром приступе подагры.
При остром приступе подагрического артрита используют противовоспалительное, обезболивающее и мочегонное действие такого народного сбора: цветки василька синего (5), цветки календулы(5), цветки пиона (5), плоды можжевельника (5), кора крушины (5), цветки бузины черной (10), листья крапивы двудомной (10), кора ивы(20), трава хвоща полевого (20), листья березы (20). Принимают каждые 2 ч по 1 стакан горячего отвара.
Народные средства для нормализации обмена веществ при подагре.
Нормализует обмен веществ при подагре и способствует выведению мочевой кислоты следующий народный сбор: трава зверобоя (20),цветки ромашки (20), липовый цвет (20), цветки бузины черной (20). Настой принимают по 2 стакана в день.
Чеснок для лечения подагры.
Взять 4 лимона и 3 головки чеснока, перекрутить через мясорубку (лимоны без косточек); залить всю массу 7 стаканами кипятка, перемешать, дать постоять сутки, процедить и пить по 40 г перед едой, 1 раз в день.
Створки фасоли для лечения подагры.
40 г измельченных створок фасоли залить 1 л воды, прокипятить в закрытой посуды на водяной бане в течение 1 ч, процедить. Принимать по 1 ст.л. 4-5 раз в день. Это народное средство применяется как при подагре, так и при ревматизме.
Цветки сирени для лечения подагры.
2 ст.л. цветков сирени залить 1 стаканом спирта. Дать настояться в темноте неделю, ежедневно встряхивая. Принимать по 20-30 капель спиртовой настойки 3 раза в день до еды. Это простое и доступное народное средство для лечения подагры.
Земляника для лечения подагры.
Народная медицина рекомендует РїСЂРё легких формах ревматизма или подагры ежедневно съедать утром натощак свежую землянику, РїРѕ 3-5 стаканов РІ день. Утром натощак 2 стакана Р·Р° полчаса РґРѕ еды, после обеда – 1 стакан Рё РЅР° ночь после еды 2 стакана. РќРµ есть РјСЏСЃР°, кислого, соленого. Болезнь РїСЂРѕС…РѕРґРёС‚ Р·Р° 1,5 месяцев.
Сабельник для лечения подагры.
Сделать отвар: 5 г измельченных корней сабельника на 200 мл кипятка. Пить по полчашки до еды. Можно сделать спиртовую настойку из корня или стебля сабельника: 250 г сухого корня на 500 мл водки. Настаивать в темноте 3 нед. Принимать по 1 рюмке 3 раза в день до еды. Лечение сабельником продолжается 2-3 месяца при аккуратном приеме настоев. Это известное и распространенное народное средство для лечения подагры.
Понравилось: 10 пользователям.
10 Запись понравилась 37 Процитировали 0 Сохранили 37 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки.
Муж много лет страдает тяжелой формой подагры, и в НИИ в США, где он проходил операционное лечение,запретили морепродукты. Ни-ни. И действительно, заметила, что после того, как поест креветки или кальмаров, начинается обострение. Так что - никаких морепродуктов.
А у вас в заметке написано, что кальмары и креветки разрешаются.



Приобрести можно на веб-сайте http://mangjoo77.mangoosteen.com
  • Пока не добавлено комментариев
    Будьте первыми, кто добавит рецензию

Другие книги автора


Так говорил Заратустра (Фридрих Ницше) Так говорил Заратустра
Фридрих Ницше
Лучшая для: 25
Жанр: Мистика, ужасы
Воля к власти (Фридрих Ницше) Воля к власти
Фридрих Ницше
Лучшая для: 1
Жанр: Фантастика
Ecce homo (Фридрих Ницше) Ecce homo
Фридрих Ницше
Лучшая для: 1
Жанр: Юмористическая литература